Fleur de Sel culinair zeezout in sierpot (200g - Breizh Import)
Dit zeer mineraalrijke Fleur de Sel is een culinaire smaakmaker voor veel gerechten.
Oorsprong
Culinair tafelzout is een sierpot, herkomstig uit Frankrijk. Fleur de Sel uit Guerande (Zuid-Bretagne) komt voort uit de nauwe samenwerking tussen natuur en de voorvaderlijke bekwaamheid van de ''paludier''. Op enkele zomeravonden, na de warme uren op de zonovergoten vlakte 'plukt' de paludier het zeldzame Fleur de Sel dat aan de oppervlakte van de zoutpan gekristalliseerd is. Simpelweg gedroogd door de zon zal dit zout, dat van nature rijk is aan mineralen (magnesium, calcium, kalium), de smaak van zowel de meest simpele als meest fijne gerechten verheffen.
Ingredienten
100% zeezout (Fleur de sel)
Tips
- Gebruik het puur aan tafel
- Droog bewaren